きこうちそば

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日本語[編集]

名詞[編集]

生粉打ち 蕎麦

  1. 蕎麦粉だけで作った蕎麦。略して生粉打ちともいう。蕎麦には小麦粉を混ぜることが多いため、蕎麦粉だけの蕎麦を特に区別していう。

類義語[編集]

関連語[編集]

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