ポタージュ

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日本語[編集]

語源[編集]

フランス語 potage からの借用語

もともとはフランス語でpotageというとスープ全般を指す。

発音[編集]

(東京式) ポタージュ [pòtáꜜàjù] (中高型 – [2])
IPA^(?): [po̞ta̠ːʑɨᵝ]

名詞[編集]

ポタージュ

(料理) とろみがついた不透明な濃いスープ。

対義語[編集]

コンソメ

関連語[編集]

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