broiler

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英語[編集]

名詞[編集]

broiler (複数 broilers)

  1. 炙り焼きに使用する調理器具。グリル
  2. ブロイラー、炙り焼きに適した
    孵化後2ヵ月半(8-12週齢)以内の若鶏(アメリカの食鶏規格の用語)