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しおやき

出典: フリー多機能辞典『ウィクショナリー日本語版（Wiktionary）』

日本語

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名詞

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しおやき【塩焼き】

  1. (調理) 魚などの食材に塩を振り、焼くこと。
  2. (料理) 上記のようにして調理された料理。
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