つけもの

日本語

名詞

つけもの【漬（け）物】

1. (食品) 野菜などを塩水や糠（ぬか）、または魚・昆布等うまみ成分の元となる（混合）漬け材料に浸（ひた）し、味わいを深くし、かつ、保存の利くようにした食品。

翻訳

• イタリア語: sottaceti
• 英語: pickles, salted vegetables, pickled vegetables
• スペイン語: verduras
• 中国語: 咸菜/鹹菜, 腌菜 ^(zh)/醃菜 ^(zh), 腌渍 ^(zh)/醃漬 ^(zh)
• 朝鮮語: 겉절이 ^(ko) (geotjeori), 김치 ^(ko) (gimchi)（キムチ）
• ドイツ語: Eingelegte