アーティチョーク

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日本語[編集]

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名詞[編集]

アーティチョーク

  1. キク科多年草のひとつ。学名はCynara scolymus原産地中海沿岸アザミに似るが大型頭花紅紫色直径八センチメートルに達する。から総苞を取り除いたものや、もやし状に育てた葉柄を食用とする。

語源[編集]

類義語[編集]

翻訳[編集]