ゼリー

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日本語[編集]

語源[編集]

英語 jelly からの借用語

発音[編集]

名詞[編集]

語義1

ゼリー

  1. (菓子) ゼラチン寒天ペクチンなどで固めた冷菓、冷製料理の総称日本における漢字表記は、「車厘」。ジェリージュレ季語
    1. 肉汁などが冷えて固まったもの。煮凝り
    2. 果汁ワインなどに砂糖を加えて煮詰め、ゼラチンやペクチンなどを加え固めたもの。
  2. コロイド溶液の塊。

関連語[編集]