脂肪

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日本語[編集]

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名詞[編集]

 (しぼう)

  1. パルミチン酸ステアリン酸オレイン酸等の、グリセリンエステル混合物。動物体中、筋肉の間に介在する脂身と称する部分の大部を占める。比重は水より軽く、水には溶けないが、アルコールエーテル揮発油などには溶解する。水酸化ナトリウム又は過熱蒸気を以て鹸化すると、石鹸又はその成分である脂肪酸とグリセリンとを成生する。

翻訳[編集]


朝鮮語[編集]

名詞[編集]

脂肪지방

  1. 脂肪。

中国語[編集]

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発音[編集]

名詞[編集]

 (zhīfáng)

  1. 脂肪。