醤油

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醬油 および 酱油 も参照。

日本語[編集]

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名詞[編集]

日本の醤油(資料)

(しょうゆ

  1. 調味料の一つ。大豆小麦を主原料にしてこうじを混ぜ、発酵熟成させたものを絞ってつくる。黒褐色の調味料
    字音仮名遣いは「シャウユ」又は「シャゥユ」が一般的であり、しばしば用いられる「セウユ・セフユ」などの「セウ」・「セフ」は別系統の漢字音である。

類義語[編集]

関連語[編集]


翻訳[編集]