重曹

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日本語[編集]

この単語の漢字
重	曹
じゅう第三学年	そう常用漢字
音読み

語源[編集]

オランダ語 dubbelkoolzure soda又は英語 sodium bicarbonateの翻訳である「重炭酸曹達」の略。

発音[編集]

(東京式) じゅうそー [jùúsóó] (平板型 – [0])
IPA^(?): [d͡ʑɨᵝːso̞ː]

名詞[編集]

重曹 (じゅうそう)

(化学物質) 炭酸水素ナトリウム。食品に添加したり、洗剤や入浴剤の成分として用いたりする。

類義語[編集]

ふくらし粉、ベーキングパウダー

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