微塵粉

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日本語[編集]

フリー百科事典ウィキペディアに 「微塵粉」の記事があります。

名詞[編集]

微塵粉 (みじんこ)

  1. 蒸した糯米を乾燥させ、挽いて粉にしたもの。落雁などの和菓子に使用される。
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