わさび

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日本語

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発音

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名詞

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わさびワサビ

語義1
  1. アブラナワサビ多年草日本原産。地中に円柱状の根茎を有する。根生葉は長い柄を備えた大形円形で、縁辺鋸歯を帯びる。山間栽植される[1]学名: Wasabia japonicaまたはEutrema japonicum季語。花はの季語。
  2. 1の根茎。食用に供される。
  3. 2をすりおろした香辛料。淡緑色で独特の香りと辛味がある。さび

関連語

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複合語
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慣用句
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翻訳

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脚注

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  1. 下中弥三郎編『大辞典』 平凡社、第26巻、1936年11月20日、紙面118ページ、デジタル67ページ、全国書誌番号:67012501、国立国会図書館デジタルライブラリー pid 1873621/67