脂肪

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日本語

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この単語の漢字

常用漢字
ぼう
常用漢字
音読み

発音

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名詞

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(しぼう)

  1. (栄養, 化学物質) パルミチン酸ステアリン酸オレイン酸等の、グリセリンエステル混合物。動物体中、筋肉の間に介在する脂身と称する部分の大部を占める。比重は水より軽く、水には溶けないが、アルコールエーテル揮発油などには溶解する。水酸化ナトリウム又は過熱蒸気を以て鹸化すると、石鹸又はその成分である脂肪酸とグリセリンとを成生する。

翻訳

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中国語

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発音

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  • 北京官話
    • ピンイン: zhīfáng
    • 注音符号: ㄓ ㄈㄤˊ
  • 広東語: ji1fong1
  • 閩南語: chi-hông, chí-hông

名詞

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  1. 脂肪。

朝鮮語

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名詞

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(ハングル:지방

  1. 脂肪。