zest

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目次

[編集] 英語

[編集] 語源

フランス語 zeste. 起源不明。元来の意味は 2。1 の意味は to give a zest to 「ぴりっとさせる」という比喩表現から派生。

[編集] 名詞

zest

  1. 熱意、情熱
  2. 風味や香り付けに使われる柑橘系果実の皮。


[編集] 関連語

[編集] フランス語

[編集] 名詞

  1. 風味や香り付けに使われる柑橘系果実の皮。
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