どらやき

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日本語[編集]

フリー百科事典ウィキペディアに 「どらやき」の記事があります。

語源[編集]

  • 皮の形が銅鑼（どら）に似ていることからとされる。ただし、生地を焼く鍋の形が銅鑼に似ている、あるいは銅鑼そのものを鍋として代用したとする異説もある。

名詞[編集]

どらやき【どら焼き・銅鑼焼き】

  1. (菓子) 小麦粉や砂糖で作った皮の中に餡子を入れた菓子。
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