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すずめやき

出典: フリー多機能辞典『ウィクショナリー日本語版（Wiktionary）』

日本語

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名詞

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すずめやき【雀焼き・雀焼】

  1. 雀の内臓を取り、照り焼きにした料理。
  2. 鮒を背開きにして串に刺し、照り焼きにした料理。
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