出典: フリー多機能辞典『ウィクショナリー日本語版(Wiktionary)』
鉄砲汁 (てっぽうじる)
- (料理) 河豚の身を入れた味噌汁。河豚汁。
- 闇夜にはなす鉄砲汁。当ると死る色事ならず。いはゞ河豚もどきを食ての食傷。――「風来六部集」『平賀源内全集』上巻、平賀源内先生顕彰会、1932年12月、377頁。
- (料理) 北海道の郷土料理。蟹の身を入れた味噌汁。てっぽう汁。
- 主催者側の用意した昼食を御馳走になったが、花咲蟹の足を入れたてっぽう汁は、すばらしくおいしかった。――石野栄次郎『潮騒の択捉』楡書房、1977年12月、223頁。