めばる

日本語

名詞

めばる

めばるの煮付け

めばる【眼張、目張、鮴】

1. カサゴ目メバル属に属するあかめばる、しろめばる、くろめばるの総称。全長は約20～30cm。目が大きく、体側に不明瞭な黒い横線が数本ある。卵胎生。貝類、多毛類、小魚などを捕食する。旬は春（はる）から夏（なつ）で、煮付け、味噌汁、刺身などにされる。日本と朝鮮半島の沿岸に分布。鉢眼。鉢目。ハチメ。ハツメ。春の季語。

発音^(?)

め↗ばる

翻訳

• 英語: Sea perch ^(en), Rockfish ^(en)