膾

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漢字[編集]

膾

字源[編集]

意義[編集]

（ ）内に対応する訓を示した。

名詞[編集]

  1. （なます）
    1. 動物や魚の肉を生のまま細切りした料理。おもに中国の南で食べられる。
    2. （日本語用法）野菜や魚介類を刻んで酢にあえた料理。

動詞[編集]

  1. 〔膾A〕Aを細切りにする。Aで膾を作る。

日本語[編集]

発音[編集]

名詞[編集]

  1. なます。植物性の材料や魚介を刻んで酢に漬けて食べる料理。

熟語[編集]

成句[編集]

中国語[編集]

膾 *

熟語[編集]

朝鮮語[編集]

膾 *

熟語[編集]

ベトナム語[編集]

膾 *

コード等[編集]

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